<

Печи

Печь для пиццы Starfood SF4 арт. 781013
  • корпус — черный крашенный металл.
  • мощность 4,5 кВт.
  • напряжение 380 вольт.
  • внутренний размер камеры 660х690х230 мм.
  • габариты 975х815х415 мм.
  • температура 0+450 °С.
  • вместимость 4 пиццы диаметр 32 см.
  • вес 100 кг.

Арт. 34019235

в наличии

48 456 Р
Купить в 1 клик
Печь конвекционная Starfood YXD-1AE

 Страна происхождения: Тайвань
 Производитель: STARFOOD
 Артикул: YXD-1AE
 Длина нетто, мм: 595
 Ширина нетто, мм: 530
 Высота нетто, мм: 570
 Мощность электрическая, кВт: 2.7
 Напряжение, В: 220
 Кол-во фаз: 1
 Вес нетто, кг: 35 


Арт. 34083068

в наличии

31 456 Р
Купить в 1 клик
Печь конвекционная SMEG ALFA 43X

 Страна происхождения: Италия
 Производитель: SMEG
 Артикул: ALFA43
 Длина нетто, мм: 602
 Ширина нетто, мм: 584
 Высота нетто, мм: 537
 Мощность электрическая, кВт: 3
 Напряжение, В: 220
 Кол-во фаз: 1
 Вес нетто, кг: 32 


Арт. 34083074

в наличии

41 306 Р
Купить в 1 клик
Печь для пиццы Starfood SF 44
  • корпус — черный крашенный металл.
  • мощность 9 кВт.
  • напряжение 380 вольт.
  • 2 внутренние камеры размером 660х690х230.
  • габариты 975х815х745 мм.
  • температура 0+450 °С.
  • вместимость 8 пицц.
  • диаметр 32 см.
  • вес 161 кг.

Арт. 34019236

под заказ

87 752 Р
Купить в 1 клик
Печь коптильная электрическая Starfood DSH-S01
  • корпус выполнен из нержавеющей стали.
  • 4 решетки.
  • поддон для воды.
  • электронная панель управления.
  • термостат регулирует t от +37до+135 °С.
  • напряжение 220 вольт.
  • габариты 450х345х770 мм.
  • вес 23 кг.
  • мощность 1,5 кВт.

Арт. 34019234

нет в наличии

Печь для пиццы Moretti forni Amalfi C/18 Z тип А
Печь для пиццы Moretti forni Amalfi C/18 Z тип А является разновидностью профессионального кухонного оборудования, используемого специально для приготовления пиццы.
Вместе с тем, такая печь также может использоваться и для выпечки хлеба.
Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки.

Арт. 34045883

Печь для пиццы Moretti forni Amalfi C/18 Z тип B
Печь для пиццы Moretti forni Amalfi C/18 Z тип B является разновидностью профессионального кухонного оборудования, используемого специально для приготовления пиццы. Вместе с тем, такая печь также может использоваться и для выпечки хлеба.
Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки.

Арт. 34045884

Печь для пиццы Moretti forni Amalfi C/18 Z тип C
Печь для пиццы Moretti forni Amalfi C/18 Z тип А является разновидностью профессионального кухонного оборудования, используемого специально для приготовления пиццы. Вместе с тем, такая печь также может использоваться и для выпечки хлеба.
Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки.

Арт. 34045885

Печь для пиццы Gam M4 TOP
Печь для пиццы Gam M4 TOP
- 1 камера, размером 670х685х145 мм.
Вместимость: 4+4 пиццы d=34 см.
Дверца имеет двойное стекло с промежутком между стеклами, который обеспечивает циркулирование воздуха.
Подобная конструкция обеспечивает максимальную безопасность для оператора.
Если печь используется в оптимальном режиме работы (350 °С), внешняя температура стекла гарантирует полное избежание ожогов.
Кроме того, широкая стеклянная поверхность, позволяет иметь полноценный обзор готовящегося продукта

Арт. 34045887

Печь для пиццы Gam M6
Печь для пиццы Gam M6 - Однокамерная подовая печь для пиццы, электрическая. Внутренний размер камеры 700x1050x145 мм, что позволит Вам одновременно выпекать до 6 небольших пицц.
Дверца камеры выполнена из специального жаропрочного стекла, что вместе с галогеновым освещением дает удобную возможность контролировать процесс выпечки.
Основание (под) камеры выполнено из шамотного камня, что позволяет осуществлять выпечку издели непосредственно на нем без использования форм и скринов.

Арт. 34045888

12


 


Вы решили открыть заведение общественного питания, например, пиццерию или кафетерий, но не можете определиться с выбором подходящего оборудования? Или может у Вас заведение уже давно открыто, но Вы нуждаетесь в новом оборудовании? Интернет-магазин «Кофе-кофе» предлагает профессиональные печи по самым доступным ценам.

Такие устройства могут иметь различную конструкцию и габариты. Чаще всего встречаются печи одно-, двух- и трехъярусные. Стандартное устройство обязательно должна обладать подовым камнем (шамотным), который аккумулирует тепло, где и готовится та же пицца. Температура в таких печах может достигать температур в 500 градусов, что способствует весьма быстрому приготовлению блюда. Подсветка внутри и смотровое окно позволяют в визуальном режиме контролировать процесс выпекания продукта. А оснащение термометром позволяет следить за температурой, и в случае необходимости регулировать ее, внутри камеры.

Большинство моделей печей изготавливаются из стали: лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, а боковые части – из крашеной или оцинкованной. При выборе печи следует учитывать объем камеры, исходя из заданного параметра, будет зависеть, сколько пицц или других блюд Вы сможете готовить за один подход. Наиболее распространенные варианты с размером камня 60 на 60 см, что позволяет сразу готовить около четырех пицц диаметров в 30-35 см.

Что касается электропитания, то тут нужно обратить внимание, что в своем большинстве такая техника работает на 380В. Некоторые модели подразумевают подключение на 220В, но, как правило, это небольшие печи, рассчитанные на небольшой объем приготовления блюд.

Если Вы нашли в нашем электронном каталоге то, что Вам необходимо – звоните прямо сейчас!

 

 Левый баннерПравый баннер