Кофе молотый Mokaflor ChiaroScuro 100% America - Американская Мечта (250 г)

  • Код товара: 34040746
  • Страна производитель: Италия
  • Наличие: снят с производства
  • Производитель: Все товары — Mokaflor
Сравнить Отложить
Компания работает с 2003 года

Компания работает с 2003 года

Широкий ассортимент

Широкий ассортимент

Работа с организациями

Работа с органи­зациями

Доставка в регионы

Доставка в регионы

Описание
  • Компания Mokaflor начала свою деятельность в 1950 году во Флоренции как небольшое семейное предприятие, которое переходило от отца сыну. Сеньор Васко Бернини, основатель компании, сразу определил для нее вектор развития - качество и вкус как приоритет в работе.


  • Примерно в это же время на рынке появились первые эспрессо-кофеварки, и этот напиток приобрел необыкновенную популярность. Большинство итальянских обжарщиков того времени в погоне за "густой и тёмной пенкой" начали использовать большое количество робусты, из-за чего эспрессо получался очень горьким.


  • Сеньор Бернини понимал, что красивая пенка - это не самое главное качество кофе. Гораздо важнее производить сбалансированный, непережаренный кофе с минимумом горечи. А основная отличительная черта хорошего кофе - неповторимый аромат.


  • Компания Mokaflor разработала собственную технологию медленной обжарки. Она заключается в том, что зерна постепенно нагреваются в крутящемся цилиндре в течение 15-20 минут. Обычно промышленная обжарка кофе занимает 3-5 минут при гораздо более высоких температурах. Метод Mokaflor гарантирует сохранение всех оттенков аромата и позволяет на каждой ступени регулировать степень обжарки.


  • За долгие годы работы компания Mokaflor установила стабильные контрактные отношения с теми производителями, которые предоставляют лучшие партии зеленого кофе со всех частей мира: Мексика, Гватемала, Бразилия, Индия, Эфиопия, Ява, Ямайка, Пуэрто-Рико, Гавайи и другие области.


  • Одна из основных линий продукции Mokaflor – коллекция Chiaroscuro. Это плантационный кофе, позволяющий оценить специфику вкуса и аромата зерен, прибывших из самых необычных уголков Земли. Коллекция эксклюзивных моносортов включает в себя оригинальный кенийский кофе, пряные восточные сорта, хорошо известный гурманам специфический кофе копи лювак, высоко ценящуюся ямайскую арабику и многие, многие другие.


  • Mokaflor - это кофе премиум класса, будущее с опытом прошлого!


  • Характеристики ChiaroScuro Американская мечта

  • Упаковка: металлизированный пакет под вакуумом в фирменной картонной коробке.
  • Вес: 250 гр.
  • Состав: 100% Арабика.
  • Смесь: зерна с бразильской плантации Сантос, ароматный кофе Альтура из Мексики и нежный кофе Санто Доминго из Доминиканы.
  • Густая консистенция, нежный вкус, долго сохраняющееся послевкусие сухофруктов.
  • Подробнее
    Технические характеристики
    • Артикул:
      34040746
    • Модель:
      ChiaroScuro 100% America - Американская Мечта (250 г)
    • Страна производитель:
      Италия
    • Бренд:
    • Состав арабика/робуста:
      100/0
    • Регион обжарки:
      Италия
    • Регион происхождения:
      Смесь
    • Степень обжарки:
      Средняя
    • Фасовка, гр:
      250
    • Тип упаковки:
      Картонная упаковка
    • Минимальная цена (автоматическая генерация):
      240
    Производитель

    Mokaflor

    Интернет-магазин kofe-kofe.ru — официальный дилер Mokaflor

    Доска отзывов
    Оставить отзыв

    Только зарегистрированные пользователи могут оставить отзыв!

    Левый баннер Правый баннер